1.
Тестоделителните машини е непрекъснато действие се пускат само след извършване
на проверка
изправността на машините и електрозахранването им. При установени нередности или повреди се уведомява
прекия ръководител. Задължително е спазването на следните правила при работа:
•
внимава се бункера за тестото да е винаги пълен е необходимото количество
за нормална работа на машината;
• забранено е бъркането е ръка в
областта на делителните части по време на работа;
•
забранено е притискането на тестото е ръка, когато в приемния бункер е
останало малко
количество;
• забранено е почистването, ремонта и смазването на машината, когато е в действие;
•
внимава се да не попаднат предмети и инструменти в бункера;
•
мястото около машината трябва да се подържа чисто;
•
машината да е надеждно занулена или заземена.
2.
Тестоделителна машина е периодично действие изисква повишено внимание от обслужващия работник. Операцията по
зареждане на машината трябва да протича по следния ред:
•
пресовата глава се поставя в крайно горно положение;
• зареждащата плоча, е тестото върху
нея, се поставя в гнездото, придвижването на зареждащата плоча до гнездото се извършва е
помощта на дръжката и;
• пуска се пресовата глава в
делителните устройства, по време на пускането работникът е длъжен да стои в
страни от машината.